このコーヒーをスタバの店で飲むと1杯1998円(税込）だという。いくら美味でも体に悪いお値段である。
コーヒー好きの私は、若い時から、コーヒー豆を買って家で楽しんできた。一番最初は、アルコールランプ式のコーヒーサイフォンだった。今は、このカリタ製のコーヒー・ミルとメリタ製のドリップを使用。
このミル(画像左）は、内蔵されたセラミックの臼で豆をすりつぶすタイプのミル。挽きあがりの豆の粒の大きさを自由に選べ、ステンレスの刃で豆をグラインドする方式より、コーヒー豆が均一の大きさになる。ドリップは、紙フィルターを使用するもので、安定的に出来の良いコーヒーを提供してくれ、後片付けなどの管理もとても楽な優れもの。
ところで、違いが分からない私は、お気に入りのコーヒー豆がなかなか見つからず、長い間あれこれ試している。（スタバの10800円は試しませんが。）
そんな折、1枚の新聞折り込みに、近隣のコーヒー焙煎会社が自社工場の焙煎した豆を直売しますというお知らせ。ひと月に1日だけ直売してくれ、2か月連続して月替わりのオリジナル・ブレンドを買い求めた。
焙煎したての新鮮な味と香りが、月替わりで楽しめ、400gで300円(税込！）という体にやさしいお値段（今までで一番安価なコーヒーだと思う）が素晴らしい。
400g×2袋を、まだ2か月分購入しただけだが、しばらくこの「究極のコーヒー」で楽しむこととする。
