共働き時代は少なからず厨房に立っていたのだが、 奥さんが仕事を辞めたのと、私の気力が職場に偏ったことが原因で、 しばらく料理から遠ざかっている。 少し前の話になるが、正月休み、おせちも食べつくして、 数年前まで住んでいた本籍地のご近所から届い…
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