遊びをせんとや生まれけむ

あらゆる芸術の士は人の世を長閑(のどか)にし、人の心を豊かにするが故に尊とい。夏目漱石

2020-12-16から1日間の記事一覧

「ゆず大根」など、実際に作った大根の浅漬けレシピのご紹介

私の田舎の実家周辺で、妻が大根を仕入れてきました(いただいたのかもしれません)。 私も何度も大根は育てたことがあるのですが、なかば放置状態で、すくすくと太く長く大きく育ってくれる野菜です。 妻が調達してきたものも、1本が2キロくらいある大根…